A história das azeitonas e do Azeite é mais antiga que a fundação de Portugal.

O Azeite Extra Virgem da Tradifoods é uma mistura varietal especial da Galega e Verdeal, exclusivamente da região do Alentejo, bem conhecida pelas suas condições particulares, perfeitas para o cultivo de oliveiras. A combinação das condições edafo-climáticas, com o método de extração a frio, em condições de higiene constantemente controladas, resulta num equilíbrio perfeito entre o frutado e um atraente toque amargo com uma pungência ideal. Nota de Prova: Tem acidez baixa ou muito baixa, uma cor amarelo-esverdeada, com odor frutado e sabor ligeiramente amargo e picante.

Sugestões de prova: Este azeite pode ser usado como entrada, com fatias de pão, mas também em saladas, massas ou receitas de peixe. O queijo fresco como, por exemplo, o queijo mozzarela ou queijo de cabra, como Raiano, combinam muito bem com um azeite de alta qualidade como o Azeite Extra Virgem DaMorgada. A textura do queijo enaltece a complexidade do azeite.

Tamanhos Disponíveis: garrafa de vidro de 500m, garrafão pet 5LT e caixa de cortiça presente (500ml).